Table des matières
- Bébé canard
- Comment élever des canetons
- La reproduction des canards
- L’incubation des œufs de cane :
- La nourriture pour l’élevage bio des canetons.
- Elever des canards
- Pourquoi choisir des canards ?
- Combien de canards ?
- Le canard de Barbarie, star de votre basse-cour
- Où héberger vos canards ?
- Comment nourrir vos canards ?
Bébé canard
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Comment élever des canetons
L’élevage des canetons se fera avec la cane ou la poule couveuse et malgré une idée reçue, les canetons craignent l’humidité, vous devrez donc tenir l’endroit propre et sec.
La reproduction des canards
Il faut un canard pour trois à six canes.
La cane peut pondre dès l’âge de quatre mois, entre janvier et septembre une vingtaine d’œufs en moyenne. Les œufs seront mirés, les œufs clairs seront retirés pour être consommés les œufs fécondés lui seront restitués.
L’incubation des œufs de cane :
La durée de l’incubation est de vingt-huit à trente jours, plus pour le canard de Barbarie trente-quatre à trente-huit jours.
La meilleure période pour optimiser l’élevage des canetons est de la mi-avril à la mi-mai.
Les canes sont bien souvent de médiocres couveuses. Le plus simple est de faire couver les œufs par des poules couveuses, 8 à 10 œufs.
Après la naissance il faudra les placer dans une poussinière avec la cane ou la poule couveuse. La température ambiante étant de 20 à 24°.
La nourriture pour l’élevage bio des canetons.
Comme les autres oiseaux, ils feront un jeune de 36 heures.
- Les premiers repas seront faits de biscottes écrasées et de lait écrémé.
Comme leurs parents les canetons raffolent des pâtées. - Après huit jours vous pourrez leur servir cet exemple de pâtée 40 % de son 30 % de farine de maïs
15 % de farine de blé
15 % de cœur de bœuf bouilli haché finement (issu de l’agriculture bio)
Le reste en coquille d’huitre pulvérisée, huile de foie de morue - Au bout de trois semaines : 30 % de son 40 % de farine d’orge et d’avoine
10 % de farine de maïs
10 % de cœur de bœuf bouilli finement haché
10 % d’orties hachées.
Attention les différentes préparations ne devront pas être collantes, mais » frisée » c’est-à-dire s’émietter sous les doigts en petits grains. Toujours maintenir de l’eau à disposition.
Avoir aussi
La ponte des canes : nombre d’œufs par cane
Elever des canards
Pourquoi choisir des canards ?
Les canards sont des animaux sociables et plutôt calmes si on ne vient pas les déranger. On peut facilement les introduire dans une basse-cour déjà constituée. Ils s’entendent bien avec leurs congénères et avec les autres habitants tels que les poules ou les oies. Ils sont aussi d’agréables compagnons. Familiarisés à la présence humaine, ils ne vous quitteront pas d’une semelle avec leur démarche rigolote. Pour nettoyer votre jardin des mauvaises herbes envahissantes, ce sont aussi des désherbants naturels ! Rustiques, peu exigeants, ils résistent plutôt bien aux maladies et posent peu de problèmes.
Canards dans leur enclos – (sevric guilloteaux / flickr.com)
Vous pouvez choisir de les élever pour l’ornement, la ponte ou la chair. La qualité de la chair fine du canard est très appréciée. Veillez à acheter vos canards chez de petits éleveurs. Vérifiez leur bonne santé à l’état de leur plume et leur vitalité.
Combien de canards ?
La plupart des races de canards peuvent être élevées aussi bien en couple qu’en petit groupe de 3 couples ou plus. Vous pouvez aussi mixer des couples de races différentes.
Le canard de Barbarie, star de votre basse-cour
Il existe de nombreuses races de canard d’ornement : canard de Pékin, canard huppé, canard mandarin, canard coureur indien… Toutefois le canard de Barbarie est un bel animal à la chair très goûteuse et qui couve bien. Le mâle est plus lourd que la cane (4kg vs 3kg). A noter que la durée d’incubation des œufs est de 35 jours alors qu’elle n’est que 28 jours en moyenne chez les autres espèces. Sociable, agréable à vivre, il est peu bavard. Veillez juste à lui fournir un enclos suffisamment grand sinon il montrera un petit penchant pour la bagarre.
Canard de Barbarie (cane et canetons) – (Steve C. / flickr.com)
Où héberger vos canards ?
Un parcours extérieur + un bassin
Les canards ont besoin d’espace. Comptez environ 50 m2 par canard pour le parcours extérieur herbeux. Clôturez-le pour les protéger des prédateurs et les empêcher de fuguer. Une clôture d’un mètre de haut est suffisante pour la plupart des races de canards.
Un bassin ou une mare peut offrir à vos canards le plaisir de trouver des insectes, des vers et de se défouler un peu. Il est aussi capital qu’ils puissent s’abreuver toute la journée. Ils pourront aussi y nager et entretenir leur plumage. Veillez à ce que vos canards puissent facilement entrer et sortir de l’eau. Sur les bords, aménagez une bordure de gravier pour éviter que les canards ne fassent entrer trop de terre dans le bassin et qu’il ne devienne trop vite boueux.
Canard mandarin – (Rachid H. / flickr.com)
Un abri pour se reposer et pondre
Proposez à vos canards un abri séparé de celui des autres animaux pour se reposer et pondre.
Répandez sur le sol une couche de litière composée de copeaux, de paille ou de sable suffisamment épaisse. Changez-la régulièrement quand elle est souillée. Inutile de prévoir des perchoirs car les canards préfèrent vivre, dormir et pondre au ras du sol. Vous pouvez aménager un espace de ponte à l’intérieur de l’abri avec quelques compartiments. Installez des mangeoires (à l’intérieur) et un abreuvoir (à l’extérieur).
Comment nourrir vos canards ?
Les canards sont des animaux omnivores avec un grand appétit. Ils mangent deux fois plus que les poules. Fournissez-leur une alimentation équilibrée : grain (avoine, blé, maïs ou un mélange de blé, maïs, orge), verdure (herbe ou salade), des petits insectes, des restes de légumes… Vous pouvez aussi leur distribuer un aliment complet » spécial animaux aquatiques d’ornement « , seul ou en complément.
N’oubliez pas de mettre à leur disposition une eau propre, renouvelée régulièrement. Comptez environ un demi-litre par canard et par jour.
Les canetons qui viennent tout juste d’éclore de leur coquille ont besoin d’un environnement chaud et sécuritaire pour grandir forts et en santé. Si vous créez une maison exempte de dangers et que vous leur fournissez beaucoup de nourriture et d’eau, vos bébés canards, curieux et enjoués, pourront se dandiner et nager tout seuls avant que vous ne vous en rendiez compte. Apprenez à faire en sorte que les canetons se sentent chez eux, à leur donner ce qu’ils aiment manger et à les mettre à l’abri du danger.
Déplacez les canards dans un espace plus grand. Une fois que les canards sont trop gros pour l’éleveuse, placez-les dans un grand chenil à chiens ou dans un hangar muni d’une porte verrouillable. Nourrissez-les de canards adultes et laissez-les passer leurs journées à nager et à éclabousser dans un étang. Assurez-vous de les ramener dans leur abri la nuit pour les protéger des prédateurs.
Donner aux canetons un accès constant à la nourriture. Assurez-vous que les canetons ont accès à de la nourriture 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Ils ont besoin de pouvoir manger quand ils ont faim, car ils grandissent si vite à cette étape de leur vie. Ils ont aussi besoin d’eau pour avaler leur nourriture, alors gardez le bol plein en tout temps.
Évitez de donner aux canetons de la nourriture qui n’est pas faite pour les canards. De nombreux aliments que les humains mangent, comme le pain, ne leur fournissent pas la nutrition dont les canards ont besoin, et certains peuvent même les rendre malades.
Méfiez-vous des canards plus âgés. Assurez-vous que les canetons sont surveillés en tout temps pendant qu’ils font encore pousser leurs plumes adultes et qu’ils apprennent à nager, surtout s’ils laissent les jeunes canards nager dans un étang extérieur. Les canards plus âgés qui peuvent partager le même étang ou la même source d’eau peuvent essayer de se noyer ou de tuer les canards plus jeunes.
Ajustez la lampe à couvain au fur et à mesure que les canetons grandissent. En vieillissant, les canards auront besoin de moins de chaleur. Soulevez la lampe ou changez l’ampoule à une température plus basse lorsqu’ils cessent de dormir sous la lampe.
Nourrir les canetons de chapelure de départ. Les canetons ne mangent pas pendant les vingt-quatre premières heures après l’éclosion, car ils absorbent encore les nutriments du jaune d’oeuf dont ils sont issus. Après cela, ils passent aux miettes de départ, de minuscules granulés de nourriture pour canards disponibles dans les magasins d’aliments pour animaux. Achetez une mangeoire en plastique, remplissez-la et placez-la dans la couveuse.
Trouvez une boîte de couvaison. Une fois que les canetons sont sortis de leur coquille et ont passé environ 24 heures à s’habituer à leur nouvel environnement, ils sont prêts à passer à un éleveur. Un contenant de rangement en plastique, une boîte en carton solide ou un grand aquarium en verre peuvent tous fonctionner à cette fin.
Gardez une certaine distance émotionnelle avec les canetons. Il est tentant de faire des câlins avec les canetons doux et duveteux, mais si vous vous approchez trop près des canetons, ils pourraient vous impressionner trop fortement. Pour faire en sorte que vos canetons deviennent des adultes indépendants et en santé, prenez plaisir à les regarder jouer ensemble, mais ne vous amusez pas trop avec eux.
Faire une petite piscine à partir d’un bac à rouleau à peinture. Le plateau du rouleau à peinture constitue un excellent environnement pour les débutants en natation. Vous pouvez les surveiller de près, et la pente du plateau crée une petite rampe pour aider les canetons à entrer et sortir en toute sécurité.
Installez une lampe à couvain. Les bébés canards ont besoin d’être maintenus très au chaud dans les premières semaines après l’éclosion, pour leur donner la chance de s’habituer à l’air frais à l’extérieur de leurs œufs. Achetez une lampe à couvain dans un magasin d’alimentation ou une quincaillerie et fixez-la sur le dessus de la couveuse.
Encouragez les canetons à nager. Les canards adorent nager, et ils commenceront à nager dès le premier jour après l’éclosion si vous les laissez faire. Ne les laissez pas nager sans surveillance. Les bébés canards sont recouverts de duvet, qui n’est pas imperméable, et leur corps est encore trop fragile pour pouvoir nager seuls à ce stade.
Nourrir les canetons faibles avec du jaune d’œuf de canard. Les canetons très faibles peuvent avoir besoin d’un peu plus de jaune d’œuf avant d’être prêts pour les miettes de départ. Donnez-leur un peu de purée de jaune d’œuf de canard jusqu’à ce qu’ils s’intéressent davantage aux miettes d’entrée.
Protégez les canetons des prédateurs. Les canards, surtout lorsqu’ils sont jeunes, peuvent être la cible d’animaux prédateurs. Vous pouvez élever vos canards en liberté lorsqu’ils sont adultes, mais n’oubliez pas que vous pouvez parfois perdre des canards à cause de prédateurs. Vous devriez faire tous les efforts possibles pour les garder à l’abri des prédateurs.
Vérifiez l’emplacement de la lampe à couvain. Vérifiez périodiquement l’emplacement de la lampe, en vous assurant que les canetons reçoivent une quantité appropriée de chaleur.
Donnez beaucoup d’eau à vos canetons. Placez un bol à boire peu profond à l’intérieur de la couveuse, assez profond pour que les canetons puissent y tremper leur bec, mais pas leur tête entière. Les canetons aiment pouvoir se dégager les narines lorsqu’ils boivent, mais si vous leur donnez accès à de l’eau plus profonde, ils pourraient y grimper et se noyer.
Passez à la nourriture pour canards adultes. Lorsque les canetons deviennent adultes, après environ 16 semaines, ils sont prêts pour la nourriture pour canards adultes.
Permettre aux canards adultes de nager sans aide. Lorsque les canetons sont entièrement plumés avec leurs plumes adultes imperméables, ils peuvent nager sans votre supervision. Selon le type de canard, les plumes pleines devraient être en place vers l’âge de 9 à 12 semaines.