Table des matières
- Comment nourrir mon chien ?Croquettes, pâtée, ration ménagère,… tous nos conseils sont là !
- Ration ménagère du chien
- Ration ménagère du chien et conseils de cuisine et cuisson
- Que faut-il éviter dans la ration alimentaire du chien ?
- Les bases de la ration ménagère
- Quels sont les bienfaits de la ration ménagère pour votre chien ?
- Pourquoi donner de la ration ménagère à votre chien ?
- Comment établir une ration ménagère équilibrée pour son chien ?
- De nouveaux concepts émergent autour de la ration ménagère pour votre chien
- Alimentation du chien
- GLUCIDES (sucres (glucose) et amidon)
- LIPIDES
- PROTÉINES
- MINÉRAUX et VITAMINES
- POURQUOI CHOISIR DES CROQUETTES PLUTÔT QUE DES BOÎTES OU UNE RATION MÉNAGÈRE ?
- POURQUOI CHOISIR UNE ALIMENTATION PREMIUM ?
- Conclusion
- Voir le Fichier : calculateur-rations.ods
Comment nourrir mon chien ?Croquettes, pâtée, ration ménagère,… tous nos conseils sont là !
La question de l’alimentation du chien soulève de nombreux débats à l’heure actuelle. Dois-je le nourrir avec des croquettes ? Dois-je lui cuisiner ses repas ? Que penser du BARF ? Faut-il le nourrir sans céréales ? Quelle quantité dois-je lui donner chaque jour ? Toutes ces questions, très justement posées, trouvent des quantités de réponses variables au gré de nos recherches. Essayons de faire un peu le tri dans toutes ces informations et d’en dégager l’essentiel pour le bien-être de votre chien.
Croquettes, pâtée ou cuisine maison ?
La première question que l’on se pose lorsqu’on veut nourrir son chien est : avec quoi vais-je le nourrir? La première question à se poser en réalité est quel est mon mode de vie ? En effet, il n’y a pas de supériorité d’un régime alimentaire sur un autre tant qu’ils sont correctement réalisés.
La cuisine maison, autrement appelée » ration ménagère » est très séduisante car permet de contrôler tout ce que l’on donne à son compagnon, mais s’avère être vite chronophage si on veut la réaliser correctement. De plus, la ration ménagère ne veut pas dire qu’il faut nourrir son chien » comme nous » car ses besoins ne sont pas forcément les nôtres. Il faut donc bien prendre le temps de faire un repas adapté à son chien, avec des aliments de qualité, et non pas lui donner les restes de table ou de cuisine. Enfin, toute ration ménagère doit être complémentée en minéraux et vitamines pour être correctement équilibrée. En finalité, la ration ménagère est une excellente solution pour adapter au mieux son repas à son chien mais pour être bien réalisée, elle demande du temps et peut s’avérer coûteuse au quotidien.
Les croquettes ou pâtées industrielles ont l’avantage de ne demander que peu de temps de préparation, ce qui explique le succès qu’elles ont eu avec l’évolution de nos modes de vie. Il est important lorsqu’on choisit cette méthode d’alimentation, de passer un peu de temps au début à bien choisir son aliment : celui qui sera adapté à votre chien. Il s’agit d’une étape cruciale car un aliment non adapté pourra entraîner un mauvais état général ou des problèmes de santé chez votre compagnon. Ce choix est loin d’être évident du fait de la multiplicité des produits proposés. Il devra tenir compte notamment :
- du mode de vie de votre chien : combien de sorties fait-il par jour ? Est-il sportif ?
- de sa race : un chien de race nordique, un Labrador ou un Golden n’ont pas les mêmes besoins qu’un Bouledogue par exemple
- de son statut reproducteur : est-il stérilisé ou pas ?
- de ses éventuels problèmes de santé
Tous ces paramètres vont permettre de se diriger vers l’aliment le plus adapté à votre chien, afin d’optimiser son bien-être au quotidien.
Le BARF : qu’est-ce que c’est ? Est-ce adapté à mon chien ?
Le BARF est un acronyme pour Biologically Appropriated Raw Food (nourriture crue biologiquement appropriée). Cette technique d’alimentation a été créée pour essayer de se rapprocher le plus possible de ce qu’il se passe à l’état sauvage lorsque le chien chasse pour se nourrir. Elle consiste à apporter la viande crue et à se rapprocher d’un régime sans céréales. Le BARF présente certains avantages comme par exemple d’entretenir l’hygiène bucco-dentaire de votre chien en l’obligeant à mastiquer, ou de lui apporter un régime très digestible. Mais attention !!! Car, pour être bénéfique à votre chien, la ration BARF DOIT ETRE EQUILIBREE ! Et c’est souvent là qu’on rencontre quelques problèmes. Il faut bien comprendre que donner du BARF à son chien revient à faire une ration ménagère avec de la viande crue et sans céréales, mais il ne s’agit pas de ne donner que de la viande crue !!! Il est donc nécessaire de prendre le temps de bien calculer et préparer le repas BARF de son chien pour lui éviter toute carence ou déséquilibre pouvant entraîner diverses pathologies.
De plus il est préférable de choisir des viandes de très bonne qualité sous peine de ne jamais réussir à équilibrer le repas de votre chien (notamment avec des viandes trop grasses ou trop riches en certains minéraux).
Les aliments sans céréales : pourquoi ? Est-ce adapté à mon chien ?
L’idée d’un régime sans céréales pour le chien vient de sa descendance du loup. Toute la problématique vient du fait que le loup n’avait pas la capacité de digérer correctement l’amidon et d’en tirer l’énergie nécessaire. Cependant, avec la domestication, le chien a acquis cette capacité et peut tout à fait digérer et tirer de l’énergie d’une source d’amidon dans son alimentation. Il n’est donc pas nécessaire de bannir toute forme d’amidon de son alimentation. Toutefois pour certains animaux sensibles ou présentant des pathologies précises, cela peut avoir son intérêt. Encore une fois, le principal est de s’adapter à son chien pour assurer son bien-être. Attention toutefois à l’appellation » sans céréales » de certains aliments. Il ne faut pas oublier que la problématique est la digestion de l’amidon. Un aliment peut tout à fait être » sans céréales » mais contenir de l’amidon issu d’une autre source (comme la pomme de terre par exemple)…
Quelle quantité d’aliments dois-je donner à mon chien chaque jour ? A quelle fréquence ?
Chez un chiot avant son sevrage, jusqu’à 2 mois, il est préférable de lui laisser son aliment à volonté. Puis de 2 mois jusqu’à son pic de croissance, il est recommandé de calculer la ration journalière et de la diviser en 3 repas répartis sur la journée. Après le pic de croissance et tout au long de sa vie, la ration doit toujours être calculée et peut être divisée en 2 repas quotidiens. Un repas unique par jour peut tout à fait être envisagé mais n’est pas conseillé chez les chiens de grandes races, les chiens sportifs et les chiens qui ont un besoin énergétique très élevé.
La quantité d’aliment (industriels ou ration ménagère) à donner chaque jour à son chien fait partie des demandes que l’on rencontre le plus fréquemment à la clinique. Et cela est une bonne chose: ça prouve que vous êtes tous très attentifs à la santé de votre compagnon !
Dans le cadre d’une alimentation industrielle (croquette ou pâtée), le premier point est de bien choisir l’aliment le plus adapté à votre chien (comme vu précédemment. Puis, la quantité d’aliments à donner va dépendre du besoin énergétique de votre chien. Celui-ci est calculé en fonction de son mode de vie, de son statut reproducteur, de son poids et de sa race. Une fois le besoin énergétique de votre chien calculé, il faut connaître la densité énergétique de l’aliment consommé. Un simple calcul vous donnera alors la quantité journalière à donner à votre chien.
Le calcul devient plus compliqué lorsqu’il s’agit d’une ration ménagère car alors chaque aliment de la ration est à prendre en compte pour ce qu’il apporte, afin d’équilibrer la ration.
Ration ménagère du chien
On peut ajouter à cela des compléments alimentaires pour chien, comme l’huile de saumon ou des compléments en comprimés, qui peuvent apporter encore davantage de vitamines et minéraux.
Bon à savoir : on considère que la ration ménagère du chien ne couvre que 50 % de ses besoins. Il est donc souvent indispensable d’utiliser également ces compléments alimentaires, notamment pour combler ses besoins en calcium et en oligo-éléments.
Ration alimentaire du chien : quelles quantités ?
De manière générale, la ration ménagère du chien doit être composée :
- à 1/3 de protéines, par de la viande ou du poisson.
- à 1/3 de glucides, comme du riz, riz soufflé ou des pâtes.
- à 1/3 tiers de lipides et de compléments, avec de l’huile, des légumes et compléments alimentaires.
Les besoins d’un chien varient toutefois en fonction de son stade de vie et de son activité physique. L’alimentation d’un chien de chasse ne sera pas la même que celle d’un chien âgé. Il est ainsi très important de vous faire accompagner par un vétérinaire nutritionniste pour déterminer au mieux les besoins de votre chien et ajuster sa ration en conséquence.
Ration alimentaire du chien : quelle fréquence ?
Vous allez calculer la ration ménagère d’un chien par jour, c’est-à-dire déterminer ses besoins journaliers, et cuisiner une ration en conséquence.
En revanche, vous n’êtes pas tenu de lui donner toute la ration en une seule fois, bien au contraire. Tout cela peut aussi dépendre de l’âge de votre chien et de ses besoins :
- Pour un chiot : il est préférable de diviser la ration en 2 à 3 repas (matin, midi et soir). Cela facilite la digestion et permet un apport continu.
- Pour un chien adulte : la ration journalière peut être donnée en une 1 fois, mais on peut préférer la diviser en 2 (matin et soir) ou 3 (matin, midi et soir). Diviser la ration peut faciliter la digestion du chien ; c’est donc recommandé.
- Pour un chien âgé ou malade : divisez au moins la ration journalière en 2. Cela peut notamment compenser la perte d’appétit d’un chien malade et éviter que la nourriture ne soit plus fraîche.
Notre conseil : l’alimentation maison se conserve moins bien que les croquettes pour chien. Réservez donc les parts restantes de la ration au frais, en particulier en été.
Ration ménagère du chien et conseils de cuisine et cuisson
S’atteler à cuisiner pour son chien, c’est bien ! Mais il est recommandé d’avoir certains précieux réflexes :
- Calculez les besoins du chien et déterminez sa ration journalière. Une fois la ration calculée, tenez-vous en au même repas, car toute modification de la ration pourrait entraîner des carences ou excès.
- Conservez tous les aliments au frais avant de les cuisiner, en particulier la viande et le poisson.
- Lavez les aliments avant de les cuisiner.
- Cuisez les aliments à l’eau. Céréales et légumes doivent être cuits un certain temps. La viande ou le poisson peuvent être ajoutés quelques minutes seulement avant la fin de cuisson. Huile et compléments alimentaires sont ajoutés à la ration cuite.
- Coupez les aliments en petits morceaux et éliminez tout ce qui pourrait nuire ou blesser votre chien (arêtes de poisson, os, graisse, etc.). Cela facilite l’alimentation du chien et évite que l’animal fasse le tri.
- Servez la ration tiède ou à température ambiante.
Lorsque vous nourrissez vous-même votre chien, surveillez attentivement son poids et son état de santé (notamment ses selles). L’idéal est de se faire accompagner par un vétérinaire, pour être certain que l’animal ne souffre pas de carences.
Que faut-il éviter dans la ration alimentaire du chien ?
Si l’alimentation maison pour chien peut être excellente pour la santé, confectionner les rations alimentaires d’un chien laisse place parfois à certaines erreurs. Il est important de bien les connaître pour ne pas les commettre.
Nous dressons ici une liste non exhaustive des aliments à écarter de la ration ménagère du chien :
- Les restes de table : un chien n’est pas conçu pour manger la même nourriture que nous. On évitera les plats en sauce ainsi que les nourritures trop grasses ou trop sucrées. Donner des restes de table risque par ailleurs de déséquilibrer sa ration.
- La charcuterie : proposez uniquement de la viande rouge ou blanche légèrement cuite et évitez les aliments transformés.
- Les aliments sucrés : évitez toute sucrerie et gardez à l’esprit que le sucre ou le chocolat pour le chien sont des poisons pour sa santé.
- Les aliments dangereux : il existe des aliments toxiques pour le chien et bien tolérés par l’homme, comme les noix, l’alcool ou le lait. Avant d’ajouter quoi que ce soit à une ration ménagère pour chien, vérifiez que cet aliment ne représente aucun danger.
Vous prendrez également soin de ne pas trop donner d’os pour chien. Si ces derniers, crus et solides, peuvent constituer un bon apport et faciliter l’hygiène dentaire du chien, ils comportent également certains risques, qu’il est important de prendre en compte.
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Les bases de la ration ménagère
Depuis fin 2011, nous nourrissons nos chiens aux rations ménagères.
Ces repas fait maison se composent de viande, de légumes, d’une petite portion de féculents, d’huile et de vitamines. Il est possible de varier les aliments, ce qui permet à nos yeux de garder un équilibre de nutriments.
Pour commencer nous avions demandé à une vétérinaire de nous calculer les besoins de Baïka puis de Milo. Biensûr, pour les personnes intéressées a composer également une ration ménagère adaptée pour leur chien, nous les invitons à demander à un vétérinaire nutritionniste un calcul de ration, ce qui est possible en cabinet comme via internet !
Chacun est seul responsable de la santé de son chien. Que vous donniez des croquettes, des rations ménagères ou du BARF, la manière de nourrir est un choix personnel, guidé par les convictions de chacun. Nous vous recommandons de vous renseigner sur ces régimes alimentaires et d’en parler votre vétérinaire, afin de respecter les besoins nutritionnels de votre chien. Ce que nous écrivons ici reflète notre choix personnel et notre façon d’appliquer les conseils et calculs d’un vétérinaire nutritionniste par rapport à nos propres chiens.
Selon les aliments dont nous avons la liste ou que nous découvrons, nous créons nos recettes de repas. On sait ce qu’il y a dans la composition, et on n’a pas besoin d’avoir de doutes sur l’origine ou la présence de produits chimiques ! Donner ses propres rations ménagères à ses chiens est particulièrement sympa : choisir avec soin les aliments, préparer sur leurs yeux amoureux, leur caresser leur petit ventre rempli de bonnes choses, et les regarder frétiller la queue de satisfaction en se léchant les babines, ça n’a pas de prix !
Le secret d’une bonne alimentation consiste à manger équilibré et à alterner intelligemment les aliments en gardant une constance car le système digestif de toutou n’aime pas les changements. Attention à ne pas faire de bricolages bien intentionnés : évitez ballonnements, diarriées et carences pour le chien.
Nous avons commencé par des recettes simples et avons diversifié les aliments très progressivement, pour que nos chiens acceptent le changement. L’idée est d’amener un nouvel aliment à la fois. Pour nous, garder note des quantités ici nous permet de ne pas les oublier mais également de faciliter les courses puisque nous y accédons en déplacement via Iphone ! Les quantités dans cet article ont été adaptées à nos chiens cavalier king charles adultes, à leur santé, leur poids, leur activité physique. Elles peuvent ainsi également vous servir pour information. Résumé de nos 5 types d’ingrédients et de nos proportions journalières :
1. Viandes :
125g de viande ou de poisson
Ou 100g de viande et 1 oeuf
Ou 150g de coeur ou foie de volaille
2. Légumes :
A 150 g de légumes : haricots verts, carottes, potirons
Ou B 250 g : courgettes, endives, champignons, aubergine
3. Féculents :
20-30 g pesé sec de riz ou autres féculents.
Ou 100-120 grammes de pomme de terre cuite et écrasée
4. Huile :
5-10 ml d’huile de colza ou de soja crue 5. CMV :
Compléments Minéraux et Vitamines
Facultatif :
Autres compléments (herbes aromatiques, levure de bière et cie)
Remplacements :
10g de riz ou 40g pommes de terres par 40g de yahourt / fromage blanc.
100 grammes des légumes A ou 200 de B par 50g de purée de pomme ou poire
diminuer / enlever l’huile en cas d’utilisation de sardines ou de thon
Préparation :
- Après avoir choisi et acheté soigneusement les ingrédients, laver et couper les légumes en petits morceaux.
- Mettre les légumes à cuire en même temps que le féculent choisi, et ce pendant le double du temps habituel. Le riz soufflé, lui, n’a que besoin d’un peu d’eau chaude pour être prêt.
- Couper la viande en petits morceaux et la pocher pendant une courte minute avec les autres aliments sur la fin de leur cuisson.
- Attendre que le mélange tiédisse avant d’en servir la proportion nécessaire (les quantités ci-dessus sont journalières, divisées sur deux repas par jour)
Petites astuces :
- Pesés secs, le poids de de riz soufflé égal à celle du riz cru.
- Les féculents (riz, pâtes, etc.) doivent cuir 2 fois plus longtemps.
- Pour faire plus light, on diminue les féculents mais on garde toujours au minimum 5 ml d’huile pour les vitamines.
- La ration quotidienne est divisée en 2 repas pour faciliter la digestion.
- Une préparation doit être donnée dans la journée, le lendemain ou congelée.
- La viande est pochée 1mn en fin de cuisson du riz ou des légumes.
- Les carottes ne sont pas particulièrement bien digérées, mieux vaut les couper en petit et en mettre peu.
- Cuisinez de temps en temps : les sachets congélation sont vos amis. Lorsque nous entrons dans une période pendant laquelle nous n’avons pas le temps de cuisiner, nous préparions un gros bol de ration générale complète ou plusieurs différentes que nous congelons en petites portions.
- Au début Baïka n’aimait pas manger des morceaux, donc nous mixions la préparation viande/légumes avant d’y ajouter les féculents. Par la suite nous avons simplement acheté de la viande hâchée et aujourd’hui Baïka a appris à manger avec plaisir les morceaux.
Nombreux d’entre vous étaient curieux des détails et intéressés par tester de petits plats pour leurs toutous, nous partageons donc également avec vous sur la page des recettes, des ration calculées pour nos chiens. Nous vous montrons par ici nos recettes illustrées ! Categories: Alimentation, Baika’s Blog, Rations ménagères Tags: nourriture, ration ménagère
Quels sont les bienfaits de la ration ménagère pour votre chien ?
De plus en plus de propriétaires de chiens prennent conscience (peut-être est-ce votre cas) de l’impact de la nourriture industrielle sur la santé de leurs fidèles compagnons. En effet, la plupart des croquettes contiennent des céréales et de la farine animale qui pourrait, à terme, nuire à la santé de votre chien.
La ration ménagère représente une alternative à la nourriture industrielle. Mais qu’est ce qui se cache précisément derrière ce nom ? La ration ménagère ou “RM” consiste à cuisiner pour son chien.
Pourquoi donner de la ration ménagère à votre chien ?
Nourrir son chien à la ration ménagère c’est s’assurer de lui faire plaisir !
La ration ménagère c’est le fait de cuisiner soi-même pour son chien. C’est une nourriture plus saine et plus naturelle que les croquettes qui ne contiennent que 8% d’eau, beaucoup de glucides pour faire tenir la croquette et des mauvaises protéines.
Les principaux intérêts de la ration ménagère sont les suivants :
1) Un fort apport en eau :
Dans une portion de ration ménagère on compte entre 70% et 80% d’eau. Ceci contribue à la bonne santé de votre chien. En effet, une forte présence d’eau entraîne un abaissement de la probabilité des pathologies du système urinaire comme les insuffisances rénales ou les calculs rénaux. Les reins et le foie sont donc préservés. De plus, en plus de faciliter la digestion, la présence d’eau permet d’hydrater correctement votre loulou.
2) Un très bon apport en viande :
Contrairement aux croquettes ou à la pâtée, la ration ménagère est plus digeste pour l’intestin du chien. Par conséquent, la ration ménagère satisfait tous les chiens souffrant de pathologie du système digestif. De plus la ration ménagère contient de bonnes protéines animales et en plus grande proportion. Les rations sont pauvres en glucides (moins de 10%), donc parfaitement adaptées en cas de surpoids, d’obésité, ou de diabète.
3) Une espérance de vie rallongée :
La ration ménagère revêt un aspect médical. En effet, à travers une étude scientifique les docteurs Gérard Lippert et Bruno Sapy ont démontré que l’espérance de vie d’un chien peut être rallongée jusqu’à trois ans grâce à une alimentation du type ration ménagère.
Comment établir une ration ménagère équilibrée pour son chien ?
De nombreux propriétaires souhaitent changer l’alimentation de leur chien mais sont confrontés à une double problématique : un manque de temps et de connaissances. Effectivement, cuisiner prend du temps et le métabolisme du chien n’est pas le même que celui de l’être humain. Attention donc aux carences nutritives (vitamines et minéraux) que vous engendrez en cuisinant vous même – une combinaison steak-riz-haricots ne suffit pas ! 50% des rations ménagères préparées par les particuliers ne sont pas équilibrées convenablement.
Vous pouvez trouver sur les réseaux sociaux de précieux conseils ou des calculateurs de rations ménagères. Pour connaître les besoins précis de votre chien en termes de Kcal, vous pouvez décrire votre chien sur .
De nouveaux concepts émergent autour de la ration ménagère pour votre chien
La ration ménagère est une vraie alternative aux propriétaires soucieux de faire plaisir à leurs chiens tout en s’assurant qu’ils aient une alimentation naturelle, équilibrée et préservant leur santé. Parmi ces concepts innovants, il y a Petty Well.
Les rations ménagères de Petty Well sont concoctées et adaptées aux besoins spécifiques de votre chien. La composition est idéale : 50% de viande (de vrais morceaux) et 50 % de légumes. Les recettes Petty Well sont élaborées en collaboration avec des experts de la santé pour animaux (vétérinaires et nutritionnistes). Après avoir rentré les caractéristiques de votre chien (âge, race, poids etc.), Petty Well se chargera de trouver la ration adéquate. Les rations sont calculées afin de s’assurer que l’ensemble des besoins nutritifs de votre chien sont couverts par leur repas.
Les clients Petty Well sont tous d’accords : leurs chiens sont heureux, et en meilleur santé. Attention tout de même, votre chien risque de bouder ses croquettes après avoir goûté aux repas Petty Well 🙂
Vous hésitez ? Vous pouvez faire un test d’une semaine sur leur site.
Alimentation du chien
GLUCIDES (sucres (glucose) et amidon)
Ils fournissent de l’énergie à l’organisme. Le foie et les muscles absorbent le glucose présent dans le sang pour les assembler en glycogène qui représente une forme de stockage de l’énergie chez les animaux. La digestion de l’amidon est un facteur à prendre en compte, en raison d’une activité amylasique faible chez le chien. Un traitement physico-chimique adapté permettra d’obtenir une digestibilité maximale de celui-ci. Les lipides (apportés par la matière grasse) forment la source concentrée et privilégiée d’énergie. Ils libèrent environ le double d’énergie par unité de poids comparé aux glucides. Ils sont indispensables à l’organisme non seulement pour leur rôle énergétique mais également pour leurs rôles plastiques et fonctionnels.
LIPIDES
Ils apportent ce que l’on appelle les A.G.E (Acides Gras Essentiels) acides gras polyinsaturés à chaîne longue ( C18 à C22), constituants de la structure membranaire des cellules, ils sont indispensables au maintien de celle-ci et au bon fonctionnement cellulaire, ils ont un rôle primordial sur la croissance, la beauté du poil et la préservation de l’épiderme, sur le fonctionnement hépatique et cardiaque, et également sur la fertilité et la coagulation.
PROTÉINES
Eléments essentiels de l’alimentation, elles ont pour rôle premier de fournir à l’organisme les éléments nécessaires à sa construction. Elles apportent les acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines tissulaires de l’organisme, et à ce titre participent à la croissance et à l’entretien des tissus « maigres » : muscles, système nerveux et squelette. Parmi ces acides aminés, certains ne peuvent être synthétisés en quantité suffisante par l’organisme et doivent donc être apportés par l’alimentation, ce sont les acides aminés indispensables. Les acides aminés interviennent dans un grand nombre de cycles biochimiques indispensables à la vie. Par modification chimique, certains acides aminés sont transformés en molécules biologiques importantes intervenant dans les phases de croissance, de neurotransmission, de réactions allergiques et dans de nombreuses autres fonctions hormonales.
MINÉRAUX et VITAMINES
Ils sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Ils participent à de très nombreuses réactions métaboliques. Comme pour les autres ingrédients alimentaires, les excès se révèlent aussi dangereux que les carences, d’où l’importance d’un aliment bien adapté.
Essentielles à l’entretien des cellules, les vitamines remplissent de nombreuses fonctions. Elles aident à transformer les aliments en substances assimilables et participent à l’élaboration des cellules du sang, des hormones et de divers composants chimiques du système nerveux. Elles entrent dans de très nombreuses fonctions comme la vision, la croissance, la reproduction, la protection des cellules, la croissance des cellules sanguines et dans la quasi-totalité des réactions métaboliques et énergétiques. Les minéraux constituent la majeure partie du squelette et des dents. Ils servent à l’entretien du système immunitaire, à la coagulation du sang et au métabolisme de l’oxygène dans l’organisme. Ils assurent également le transport de l’énergie, l’équilibre hydrique, et ils entrent dans le métabolisme osseux et épidermique.
Les principales qualités de l’aliment seront de répondre à tous ces besoins et d’être attractif pour l’animal. La notion de besoin, devra ensuite tenir compte non seulement des niveaux de dépenses de l’animal (avec tous ses facteurs de variation : état physiologique, activité physique) mais également des rendements avec lesquels les apports alimentaires seront utilisés, avec là encore de nombreux facteurs de variations, liés tant à l’animal (race, individu…), qu’à l’aliment (qualité des composants, technologie de fabrication, équilibre nutritionnel, …).
Une alimentation équilibrée couvrira les besoins quantitatifs (énergétiques) et les besoins qualitatifs (en substances indispensables).
POURQUOI CHOISIR DES CROQUETTES PLUTÔT QUE DES BOÎTES OU UNE RATION MÉNAGÈRE ?
Il existe trois sortes d’alimentation le plus souvent données aux chiens :
- l’alimentation faite maison (appelée ration ménagère) qui consiste en un mélange de viande, légumes riz et restes de table. La ration ménagère est généralement appréciée des chiens qui trient la viande en laissant riz et légumes. Malheureusement, ce comportement, associé au fait qu’une ration ainsi préparée est le plus souvent carencée en minéraux et vitamines, aboutit à une alimentation déséquilibrée et source d’embonpoint.
- l’alimentation industrielle humide (boîtes)
- l’alimentation industrielle sèche (croquettes)
Le mélange croquettes-boîtes ou croquettes-restes est considéré comme une ration ménagère du fait que la composition exacte de la gamelle ne peut pas être définie.
Les croquettes : un aliment complet et nutritif
Les croquettes sont parfaitement équilibrées en nutriments nécessaires à une vie en pleine forme. Contrairement à la ration ménagère, déséquilibrée en éléments indispensables, les croquettes sont mises au point par des nutritionnistes vétérinaires : elles sont adaptées aux besoins des différents chiens, selon leurs taille et âge et elles évitent toute carence.
Les croquettes sont également très nutritives : pour une même valeur nutritive, on doit donner beaucoup moins de croquettes que de boîtes. En effet, les boîtes contiennent une grande quantité d’humidité (environ 80 % d’eau) : il faut donc en donner plus pour rassasier le chien.
Des calculs ont été faits et montrent que pour nourrir un chien de 20 kg pendant un an, il faut environ 8 sacs de 15 kg (soit 120 kgs) de croquettes alors qu’il faut environ 365 boîtes de 1,2 kg (soit plus de 430 kgs) ! Les aliments secs de qualité finissent donc par revenir moins cher qu’une alimentation en boîtes.
Les croquettes : des aliments sains et appétents
Les croquettes ne nécessitent aucune préparation particulière. Elles se conservent très bien à température ambiante alors que les boîtes et les produits frais doivent se conserver au réfrigérateur. Les croquettes sont aussi plus sûres au niveau hygiénique surtout lorsqu’il fait chaud, car les aliments humides se dégradent rapidement et peuvent parfois entraîner des gastro-entérites si l’animal ne mange pas immédiatement sa gamelle.
Il faut enfin noter qu’au niveau du goût, un chien préfèrera un aliment à température ambiante plutôt qu’un aliment sortant juste du réfrigérateur et qui est encore trop froid pour lui.
Les croquettes : faciles d’utilisation et faciles à doser
Les croquettes sont très simples à doser. La ration nécessaire au chien selon sa taille, son poids et son âge sont le plus souvent notées sur le paquet et il n’y a plus qu’à peser la quantité nécessaire. Il y a même encore plus pratique : certaines marques de croquettes fabriquent des gobelets doseurs avec le poids de croquettes correspondant à la quantité ce qui rend le dosage encore plus fiable et encore plus simple.
Les croquettes : des aliments très digestibles
Les croquettes sont fabriquées de façon à assurer une très bonne digestibilité des nutriments qu’elles contiennent. Elles sont donc bien digérées et rassasient mieux le chien. De plus, elles permettent généralement la formation d’une moins grande quantité de selles car elles sont très digestes et sont presque totalement assimilées.
En revanche, les rations ménagères contiennent beaucoup de déchets peu nutritifs : mauvaises graisses, morceaux d’os, etc… qui sont responsables de la médiocre digestibilité de ces aliments. Quant aux boîtes, leur haute teneur en eau et gélatine remplit rapidement l’estomac du chien qui est « calé » sans avoir reçu la quantité suffisante de nutriments, et qui a faim à nouveau au bout de quelques heures.
Les croquettes : de bonnes armes contre le tartre
Il faut noter que les croquettes ont également un effet non négligeable de brossage des dents par leur effet abrasif. Elles ralentissent donc le dépôt de tartre par leur action mécanique sur les dents. Le tartre est mauvais pour la santé de votre chien (risques de gingivite, de déchaussement des dents, etc…, pour en savoir plus, consultez notre Fiche Santé correspondante) et il est aussi désagréable pour l’entourage du chien (mauvaise haleine, présence de bactéries en grand nombre dans la bouche du chien, …). Il est donc judicieux de lutter contre son dépôt en donnant à votre compagnon une alimentation sous forme de croquettes car les boîtes et les aliments frais ne possèdent aucune action de brossage sur les dents.
Au contraire, les aliments humides restent collés entre les dents des chiens, favorisant le développement de bactéries responsables de la mauvaise haleine et du tartre.
POURQUOI CHOISIR UNE ALIMENTATION PREMIUM ?
Il est vrai qu’à la lecture des étiquettes, on ne voit souvent pas bien la différence entre la composition des aliments Premium et celle des aliments standard. Tous les aliments contiennent des protéines, des fibres, des matières grasses mais en quantité variable et surtout de qualité variable.
« le saviez-vous ? »
Voici par exemple ce que dit la réglementation vis-à-vis du taux de viande dans les aliments pour animaux.
Indication donnée sur l’étiquette: La confusion est facile surtout lorsque les étiquettes sont alléchantes !
Les aliments Premium : des aliments équilibrés
- Apport en protéines : les protéines étant composées d’acides aminés différents, plus leur origine est variée, plus l’apport est complet. Dans les aliments Premium, les sources de protéines sont multiples : viande de volailles, foies de volailles, bœuf, poissons, etc… De plus, ces aliments sont généralement supplémentés en acides aminés essentiels comme la méthionine ou la taurine chez le chat, ce qui n’est pas le cas pour des croquettes standard. Il est donc possible de choisir comme principale source protéique la viande la plus adaptée et la plus appréciée par votre chien.
- Apport en graisses : elles représentent une source d’énergie indispensable et contribuent à l’appétence de l’aliment. Dans les aliments Premium, certaines matières grasses sont sélectionnées pour leur apport en acides gras essentiels.
Elles sont également en quantités adaptées selon les besoins du chien : en effet, on mettra plus de matières grasses dans un aliment pour chien sportif qui brûle beaucoup de calories et moins dans un aliment conçu pour les chiens ayant tendance à l’embonpoint. On voit ici les avantages des aliments Premium : ils sont très bien adaptés à l’état physiologique du chien et à son mode de vie.
Les croquettes standard sont souvent trop grasses afin d’augmenter le pouvoir énergétique et d’améliorer le goût.
- Les fibres : les aliments standards apportent souvent que des fibres peu digestes (cellulose) alors qu’un aliment Premium aura des sources de fibres plus variées et de meilleure qualité (légumes). Cela a un impact sur la digestibilité de l’aliment ainsi que sur le transit intestinal du chien.
Les aliments Premium : des aliments adaptés.
Les besoins d’un chien ne sont pas les mêmes selon sa taille, son âge, son niveau d’activité. Les croquettes Premium offrent la solution nutritionnelle qui correspond aux besoins du chien à chaque période de sa vie et à chacun de ses stades physiologiques. Elles apportent le dosage idéal à chaque cas et évitent ainsi tout risque de carence ou d’excès. Par exemple, un aliment « croissance » sera enrichi en calcium car le chiot a besoin de cet élément pour grandir et renforcer son squelette alors qu’un aliment « senior » sera au contraire limité en calcium afin d’éviter des hypercalcifications.
Certaines gammes ont mis au point des croquettes adaptées à la taille des différentes races de chiens. En effet, les besoins nutritionnels d’un caniche nain et ceux d’un berger allemand ne sont pas les mêmes aux différents stades de leur vie.
Les aliments Premium : des aliments hyperdigestibles
La qualité des matières premières et la maîtrise des procédés de fabrication (extrusion qui conserve les vitamines, élimination des graisses etc…) ont pour avantage de fournir des aliments hautement digestibles.
Cette digestibilité permet d’une part une assimilation quasi complète des nutriments par le chien ce qui a pour conséquence, entre autres, de produire moins de déchets. Les selles des chiens sont donc moins abondantes, souvent moins fréquentes et moins odorantes. Elles se dégradent aussi plus rapidement. Ceci présente évidemment un avantage appréciable pour les propriétaires.
Conclusion
Ces croquettes reviennent certes un peu plus cher au kilo que des croquettes standard mais nous pensons que le propriétaire (ainsi que son chien !) s’y retrouve à terme car une bonne alimentation est la base d’une vie en pleine forme et est un facteur limitant vis à vis des risques de santé liés à la croissance ou encore à la vieillesse.
De nombreux désagréments considérés comme mineurs (diarrhées fréquentes, perte de poils, grattage sans raison…) peuvent diminuer voire disparaître grâce à une alimentation de qualité.
Voir le Fichier : calculateur-rations.ods
A SAVOIR :
Le mélange des différents ingrédients de la ration doit se faire à froid : mélanger ensemble des aliments chauds et froids aboutit à la destruction d’une grande partie des vitamines et des enzymes de la ration.
Certaines rations comprennent de l’œuf : faut-il le donner cru ou cuit ? Le sujet a déjà été discuté dans la rubrique » alimentation ménagère » du site (paragraphe » choix des matières premières « ). Le blanc d’œuf cru contient de l’avidine, une substance anti-vitaminique qui inactive la biotine (vitamine H ou B8). Il est sans danger en petite quantité : si vous donnez à votre chien un ou deux œufs par semaine, vous pouvez sans inquiétude les donner crus (avec la coquille écrasée à la fourchette). Si vous en donnez quotidiennement ou en quantité importante, il est alors préférable de les faire cuire façon coque (blanc cuit, jaune cru). Le jaune doit être donné cru pour conserver tout son intérêt nutritionnel.
La levure de bière est riche en vitamines B et agit favorablement sur la peau et le transit intestinal. Si elle n’est pas indispensable à la ration, elle constitue un + et peut être ajoutée au repas à raison d’un comprimé par tranche de 10kg de poids vif de l’animal. Elle se trouve facilement en grandes surfaces (rayon diététique).
Est-il nécessaire d’ajouter du sel de cuisine (chlorure de sodium) dans la gamelle de mon chien ? Tout dépend de ce qui la compose. Le chien a besoin de recevoir une petite quantité d’iode et de sodium dans son alimentation. La viande en comporte en proportion insuffisante, mais si vous distribuez des légumes en boîte dans la ration, il est inutile d’ajouter du sel car leur eau a déjà été supplémentée en sel de cuisine. Si vous distribuez des légumes surgelés ou frais, en revanche, il est nécessaire d’ajouter une à deux pincées de sel de cuisine dans la ration selon la taille du chien.
Puis-je varier la composition des rations de mon chien ? C’est même recommandé ! Le calculateur de ce site vous propose plusieurs rations-types, avec des ingrédients différents : l’oeuf, le yaourt, la viande de boeuf, de volaille ou le poisson n’apportent pas les mêmes nutriments. Alterner entre différentes rations vous permettra d’apporter à votre chien un large éventail de vitamines et minéraux indispensables à son maintien en bonne santé. Attention cependant à ne pas jouer aux cuisiniers créateurs sous peine de déséquilibrer la ration : si vous pouvez par exemple remplacer les haricots verts par d’autres légumes verts ou les mélanger avec un peu de carottes, il est déconseillé de modifier la nature ou les proportions des autres aliments des rations proposées.
Puis-je donner à mon chien mes restes de table ? De manière générale, la réponse est non. Comme je l’ai expliqué dans d’autres rubriques du site, le chien est un carnivore, alors que l’homme est un omnivore. Nourrir son chien exclusivement à partir de ses restes de table est donc préjudiciable à sa santé, tant sur le plan nutritionnel que sanitaire (risques d’intoxications). En revanche, utiliser certains restes comme compléments alimentaires ou friandises est non seulement économique mais peut aussi s’avérer bénéfique pour sa santé. Ainsi, un trognon de pomme ou de poire, des restes de légumes ou soupes non épicés, des tombées de boucherie (fraîches) ou un quignon de pain sec peuvent être sans danger distribués au chien.
la glace : à bannir de l’alimentation du chien !
source : http://flickr.com/, auteur : daragh
Faut-il nourrir un chien en deux ou en un repas ? Si les chiots en croissance ont besoin de s’alimenter plusieurs fois par jour en fonction de leur âge et de leur poids adulte (consultez votre vétérinaire), les chiens adultes, eux, peuvent ne faire qu’un seul repas par jour. Les chiens de grande taille ou les chiens à cage thoracique large, plus sensibles à la redoutable dilatation-torsion d’estomac, se verront servir leur ration quotidienne de préférence en deux fois, afin de limiter les risques. Pour ne pas surcharger l’estomac en période d’activité, on préconise généralement de distribuer 1/3 de la ration le matin et les 2/3 restant le soir.
Quelques astuces : un œuf entier de taille moyenne pèse environ 60g, une banane entière épluchée de taille moyenne pèse environ 100g, un foie de poulet entier cru pèse environ 50g, un pot de yaourt nature entier pèse 125g, une cuillère à soupe d’huile correspond à environ 12g d’huile, une cuillère à café à 4g, le riz triple de poids et de volume à la cuisson (cuisson à l’eau).
Un bol d’eau fraîche doit toujours se trouver à disposition du chien.
source : http://flickr.com/, auteur : squacco